교수학습지원센터

  • 교수학습자료
  • 자유게시판
  • 견본신청
전화상담안내
02-322-1350 , 상담시간 평일 오전 9시~18시
계좌번호안내
기업은행 301-040194-04-015  예금주 : (주)서울교과서

Home > 교수학습지원센터 > 자유게시판

자유게시판

자유게시판 특성화고등학교-식품계열-식품미생물교과서 오타 정정바랍니다
2015-09-09 17:05:11
천사소녀네티 <> 조회수 119
218.158.19.73

먼저 모든 교과서가 완벽하면 얼마나 좋을까요 하지만 모든 교과서에 오류가 조금식 있을 수 있다고 생각합니다.

식품미생물 교과서를 보다가 처음에 한 두개는 그러려니 했는데 이건 심해도 너무 심하다는 생각이 들어 유심히 보게 되었습니다.^^

 

1. 19쪽 : 곰팡이 격막 한글만 있고 그림에 표시 없음

2. 238쪽 : 참고문헌정리가 통일되지않고 어떤 것에는 주소뒤에 [/]표기가 있습니다.

3. 131쪽 : 수분활성도 aw맞나요? 보통 Aw로 표기하는데 출처가 없어서 궁금합니다.

3. 131표 PHF에 대한 설명이 없네요

4. 135쪽 pH 표기가 빠졌습니다.

5. 135쪽 lactic acid 박테리아 띄우는 표기 맞습니까?

6. 138쪽 저온성 영어표기에 오타났습니다. 하이폰이 들어갔네요

7. 144쪽 유가배양에 대한 언급없이 나와서 운전방식에 따른 구분으로 3가지로 해야하는건아닌지요

8. 144쪽 유가배양의 용어설명은 145쪽에 들어가야하는것같습니다.

9. 97쪽에 [,]가 들어가 있던데 빼야하는건아닌지?

10. 153쪽 한자병기 괄호통일이 되어있지않습니다. ()와 []혼용사용.

11. 154쪽 글자체가 다른 페이지와 다릅니다.(글자체 또는 크기가 잘못된거같아요. 앞장의 인쇄가 진해서 그런가 비교했는데 그건아닌것같습니다. 편집을 어디서 긁어온듯)

12. 154쪽 괄호안에 띄어쓰기가 통일되지않았습니다.

13. 238쪽 문제에 대한 답들있는 페이지에 글자사이즈가 다릅니다.

14. 마지막쪽페이지에 사단법인 한국복제전송저작권권협회(오타났구요), 전화번호 틀렸습니다. 홈페이지 주소도 kr인데 r이 빠졌습니다.

15. 모든 단원이나 그림에 참고문헌이 없습니다. 어느부분에 뭐가 들어갔는지 너무 포괄적으로 전체적으로 해서 내용이나 수치가 잘못되어도 참고문헌을 찾을 수가 없네요.

 

아직 일부분만 보았는데도 이렇게 수정할게 많은데 교과서 전체를 보면 더 많을 것 같아요. 학생들이 교과서가 잘 못되어도 모르고 그대로 공부하는 경우도 많습니다.

식품미생물교과서는 너무 심한 것 같습니다. 또 다른 교과서도 이런 것은 아닐지 심히 고민됩니다.

이상입니다.

 

댓글 1개